ÜRÜN FİYATLARINI GÖRMEK İÇİN SİTEYE KAYIT OLUN

BUHARA ZERDEÇAL TOZ 50 GR (ADET)

BUHARAATL-03228692888631678

Zedaçal, Türk mutfağında ve özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Genellikle "zerdeçal" olarak bilinen bu baharatın, kurutulmuş ve öğütülmüş zerdeçal kökünden elde edilen tozu, sarı-turuncu bir renge sahiptir ve kendine özgü hafif acımsı bir tat bırakır.

Zerdeçal, genellikle etli yemeklerde, pilavlarda, çorbalarda, zeytinyağlılarda ve hatta tatlılarda bile kullanılır. Özellikle pilavlara renk vermek ve lezzet katmak için oldukça tercih edilir. Aynı zamanda sağlığa faydalı özellikleriyle de tanınır. Zerdeçal, içerdiği kurkumin maddesi sayesinde antioksidan, anti-inflamatuar ve bağışıklık artırıcı özelliklere sahiptir. Sindirime yardımcı olur, vücudu detoksifiye eder ve kalp sağlığını destekler.